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蔬菜馅饼

2018-12-21 14:11

蔬菜馅饼
“这些对孩子们来说很棒。您将需要:围裙,餐刀,擀面杖,烤盘,汤匙,砧板,厨房布,搅拌碗,速度削皮器,奶酪刨丝器和烤箱手套。”
配料
1 x 500 g块现成的酥皮糕点
普通面粉,用于除尘
4茶匙香蒜酱
1把混合成熟的樱桃番茄
8个芦笋长矛
4个婴儿西葫芦
2-3烤胡椒
½一堆新鲜罗勒
橄榄油
8个黑橄榄,可选
1 x 100克球莫扎里拉奶酪
20克帕尔马干酪,可选
方法
将烤箱打开至200ºC/气体6.用餐刀小心地将糕点块切成两半。包裹另一半,冷藏或冷冻以备日后使用。
将一些面粉撒到干净的工作台面上,然后用擀面杖将糕点擀成一个26厘米×26厘米的正方形。切成4个相等的正方形。
将糕点正方形放在烤盘上,每个烤盘之间留一个空格。
用勺子的背面,用香蒜酱涂抹每个方块的中心,但不要将其涂抹在边缘上。
将西红柿压入一个大的搅拌碗中,然后将芦笋长矛切成3厘米的碎片。保持可爱的尖尖和一点茎,但丢弃3厘米的末端。
使用速度削皮器,小心地将西葫芦切成丝带。将烤好的辣椒撕成条状,然后加入碗中。
选择罗勒叶,保留美丽的罗勒叶。将大的放在搅拌碗中。
将蔬菜混合在碗中,加入一滴油。在每个香蒜酱涂抹的馅饼上撒上一点混合物,顶上加两个橄榄(如果使用的话)。
分解马苏里拉奶酪并在每个馅饼的顶部放置一点点 - 这将使它像披萨一样粘糊糊。对一些帕尔马干酪(如果使用)进行加工。
烤15到20分钟,直到糕点是金黄色的,奶酪都是泡状的。
一旦馅饼准备好,让其稍微冷却。撒上保留的罗勒叶,午餐时提供美味的沙拉。