网址:http://www.iconusa4.com
网站:E8彩票

鸡肉面条汤

2018-12-21 13:57

鸡肉面条汤
“每个人最喜欢的舒适食物之一。只要你有一只体面的鸡肉,你就不会出错。尝试添加季节性蔬菜,并使用稍微更豪华的成分(如藏红花或甜姜醋)来增强库存。”
配料
1个芹菜心脏
200克小胡萝卜
100克婴儿韭菜
2瓣大蒜
200克小洋葱
5厘米生姜片
1 x 1.4 kg全自由放养鸡肉
2-3个新鲜的月桂叶
1把新鲜的欧芹茎
干雪利酒
一撮藏红花
甜姜醋,可选
300克混合精细意大利面形状
方法
大致切碎芹菜心脏,去皮,修剪胡萝卜,修剪韭菜。将大蒜,洋葱和生姜去皮,保持整个。
放入一个非常大的平底锅里放入鸡肉,月桂叶和欧芹茎。用海盐和黑胡椒调味好,并加入足够的水以覆盖鸡肉(约3升)。
煮沸,然后将热量调低,煮1小时。
从锅中取出所有物品,只留下原料。丢弃草药和生姜,一旦它足够凉爽,可以切碎鸡肉。
将原料重新煮沸,加入雪利酒,藏红花和生姜醋(如果使用)。
加入意大利面,继续煮沸,直到面食变硬。
将鸡肉和蔬菜放回锅中,用小火煮沸,直至温热。